ACEITUNAS RELLENAS DE MEJILLONES EN ESCABECHE

HOLA COCINITAS, Hoy voy a preparar algo muy fácil de hacer os podéis apuntar todos para hacerlo , me lavo las manos me pongo el delantal y empezamos.

INGREDIENTES

• 12 aceitunas gordales deshuesadas
• 1 lata mejillones en escabeche
• 12 pinchitos o mondadientes.

Las aceitunas gordales las he comprado en el  mercado no hay problema para encontrarlas sin hueso.Les haremos un corte 

a continuación meteremos un mejillón y lo atravesamos con el pinchito.

Ya hemos terminado 

Original y muy rápido lo acompañamos con unas patatas fritas y para beber un tinto de verano o una cervecita .

Está diciendo cómeme¡¡¡¡¡¡

Nota: comprar los mejillones medianos de los que hay 12/14 unidades mas o menos ,si son muy grandes se rompen al meterlos.