navidad

viernes, 8 de marzo de 2013

ROLLITOS JAMON YORK Y QUESO ESTILO VALERIE


  • HOLA COCINITAS, Hoy voy a enseñaros unos rollitos de jamón york y queso con hojaldre, yo les llamo Rollitos Valerie, ya que la primera vez que los comí fue en casa de mi amiga Valerie y me gustaron mucho, son muy fáciles de hacer a los niños también les gustan mucho estos los he hecho para merendar/cenar mi hija .Pues como siempre delantal puesto  manos lavadas y a cocinar.

                           

             Ingredientes  para 12 rollitos

  • 1 placa de hojaldre.
  • 4 lonchas de jamón de york , si son pequeñas compraremos 8/10 lonchitas.
  • 8 lonchas queso tierno o podemos utilizar queso rallado tipo mozzarella. 





Extendemos la placa de hojaldre y rellenamos con las lonchas de jamón de york y encima pondremos las lonchas de queso /o en su caso el queso rallado cubriendo todo el jamón de york.



después y empezando por un lado empezaremos a enrollar 

enrollaremos con films transparente para poder presionar 

y cortaremos en rodajas de un centimetro mas o menos 

colocaremos en la bandeja del horno (precalentado a 180º )
y hornearemos 15 minutos controlando que no se quemen 

y aquí el resultado tienen buena pinta verdad?

  • como me sobraba una lonchita de queso les puse un pedacito encima para fundir .

1 comentario:

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