HIGADO DE BACALAO TEMPLADO

HOLA COCINITAS, Os gusta el higado de bacalao ,si?, pues la tapa que os presento seguro que os va a gustar , solo le he dado un toque .........y queda riquisima , ya lo veréis.

INGREDIENTES

1 lata de higado de bacalao
panecillos tostados
y para acompañar unas hojas de escarola o rucula un par de nueces y unos granos de granada
el acompañamiento es al gusto .

Aqui esta la lata que he utilizado 

 escurrir el aceite 

 Lo ponemos en una sarten muy caliente (sin aceite )

 lo doramos , suelta aceite 

 lo sacamos y directamente a emplatar 

 y listo para comer 

 Que quereis que os diga esta .........especial 

 Decoramos con algo de verdura y tapa lista 

FELIZ FIN DE SEMANA.......