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INGREDIENTES
200 Grs. de coco rallado
150 Grs. de azúcar
2 huevos enteros
30 Grs.de mantequilla
poner en un bol el coco
añadimos el azúcar
Los dos huevos y la mantequilla fundida
con ayuda de la varilla integramos todos los ingredientes
Con la ayuda de las manos le damos forma a los coquitos
Los ponemos en la bandeja del horno
y al horno precalentado a 180º 18/20 minutos
Los pasamos a la rejilla para que se enfríen
y ya están listos para degustar
COCINITAS HASTA EL AÑO QUE VIENE
