GALLETAS CON GOTAS CHOCOLATE

HOLA COCINITAS, La receta de hoy es la típica de galletas tipo "cookies" muy fáciles y rápidas de hacer a mis hijos les apetecían para merendar y me he puesto manos a la obra mientras ellos comían y este es el resultado.

INGREDIENTES

• 1 Huevo
• 80 gs. Azúcar
• 180 gs. Harina para resposteria
• 60 gs- Mantequilla
• 1 sobre levadura 
• 1 cucharada azúcar avainillado
• 100 gs. gotas de chocolate (las encuentras en Mercadona)
• media cucharadita de sal.
• 
  

Poner todos los ingredientes en el vaso thermomix  menos las gotas de chocolate , 15 segundos velocidad 5.

a continuación agregar las gotas y programar 5 segundos velocidad 4

ir haciendo bolitas y poner en la bandeja del horno con papel sulfurizado o lamina de teflon 

aplastar las bolitas  y que quede espacio entre ellas 

meter al horno precalentado a 180º 10 ó 12 minutos  que queden un poco blanditas luego endurecen un poco.

aquí están listas para comer 

         

A los niños seguro que les gustan .Adiosssssss.

NOTA: si no tenéis thermomix amasarlas a mano y seguro que os quedan igual