navidad

sábado, 4 de mayo de 2013

GALLETAS CON GOTAS CHOCOLATE

HOLA COCINITAS, La receta de hoy es la típica de galletas tipo "cookies" muy fáciles y rápidas de hacer a mis hijos les apetecían para merendar y me he puesto manos a la obra mientras ellos comían y este es el resultado.

INGREDIENTES
  • 1 Huevo
  • 80 gs. Azúcar
  • 180 gs. Harina para resposteria
  • 60 gs- Mantequilla
  • 1 sobre levadura 
  • 1 cucharada azúcar avainillado
  • 100 gs. gotas de chocolate (las encuentras en Mercadona)
  • media cucharadita de sal.

Poner todos los ingredientes en el vaso thermomix  menos las gotas de chocolate , 15 segundos velocidad 5.
a continuación agregar las gotas y programar 5 segundos velocidad 4
ir haciendo bolitas y poner en la bandeja del horno con papel sulfurizado o lamina de teflon 
aplastar las bolitas  y que quede espacio entre ellas 
meter al horno precalentado a 180º 10 ó 12 minutos  que queden un poco blanditas luego endurecen un poco.

aquí están listas para comer 


         
A los niños seguro que les gustan .Adiosssssss.
NOTA: si no tenéis thermomix amasarlas a mano y seguro que os quedan igual

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