POLLO ESTILO ORIENTAL

HOLA COCINITAS, Hoy os traigo un plato como siempre rapido de preparar, en este caso he usado un bote de salsa al curry verde  la proxima vez intentaré prepararla en casa ,pero de momento usaremos las preparadas que dan mucho juego , bueno paso a comentaros la receta.

INGREDIENTES. para 2/3 comensales 

2 pechugas de pollo 

1 calabacin 

1 bote de salsa de curry verde (la compre en Hipercor)

aceite de oliva 

sal

troceamos las pechugas y el calabacin en dados 

en el aceite caliente doramos las pechugas  y sazonamos 

le añadimos el calabacin y seguimos rehogando 

Esta es la salsa que utilice 

se la añadimos a la carne y calabacin 

la dejamos cocinar sobre 20 minutos 

y ya esta lista para comer 

prepare un poco de arroz basmati para acompañar y listo  

A COMEEEEEER.........