PIMIENTOS ENCURTIDOS

HOLA COCINITAS, Lo prometido es deuda y aquí estoy como os comente en la receta anterior ( Las cebolletas en vinagre)  ,y estos son los pimientos encurtidos.

INGREDIENTES 

pimientos amarillos 

sal 

pimienta en grano 

cortar los pimientos en tiras de aproximadamente un dedo de anchas 

llenamos un tarro con agua metemos el pimiento 

una cucharada sopera de sal 

los granos de pimienta 

tapamos y dejamos macerar entre 3 ó 4 dias 

y ya están listos para añadírselos a nuestra rica ensalada 

Ya teneis algo mas que añadir a la ensalada , 

ESPERO QUE OS GUSTE