navidad

jueves, 21 de mayo de 2015

GALLETAS DE AVENA Y PLATANO

HOLA COCINITAS, Aquí estoy con unas ricas y saludables galletas sin azúcar añadido solo el que aporta el plátano , le he puesto unas gotas de chocolate y unos arándanos  deshidratados  pero para darle un toque , pues sin mas aquí os las presento.

INGREDIENTES
100 grs. de copos de avena 
2 platanos maduros 
1 cucharadita de canela
gotas chocolate y/o arándanos  opcional
con estas cantidades salen 20 unidades 

machacamos los plátanos y les añadimos una cucharadita de canela 
añadimos los copos de avena y mezclamos  para que se integren con el platano
si le queremos poner otro ingrediente este es el momento , yo lo he separado en 2 y le he puesto el chocolate y los arándanos 
ahora hacemos bolitas las aplastamos y con la ayuda de un tenedor le damos forma redonda
ahora al horno precalentado 170º sobre 15/20 minutos todo depende del horno hasta que estén doradas 
las sacamos y las dejamos templar sobre la rejilla 
y ya las tenemos listas para comer , en el desayuno están buenísimas, nos aportan gran cantidad de fibra  







UN SALUDO A TODOS MIS COCINITAS 


NOTA: las puse en un tape y al día siguiente de hacerlas estaban un poco blanditas por el centro, la próxima vez intentare hacerlas mas chafaditas . También les podemos poner nueces, pistachos, cualquier fruto seco   



1 comentario:

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