navidad

jueves, 22 de enero de 2015

PALITOS DE SEMILLAS VARIADAS

HOLA COCINITAS, Hoy toca algo salado , aunque también lo podemos hacer dulce ,vale, lo hago salado y vosotros podéis decidir como hacerlos ,pues nos vamos a poner manos a la masa.

INGREDIENTES 
100 ml. de aceite
100 ml. de agua
300 grs. harina
sal al gusto
25 grs. levadura prensada
pimentón para darle color , esto es opcional.
semillas de amapola, sesamo,pipas ,a elegir..................... 

Ponemos el aceite,el agua la levadura la harina y el pimentón y amasamos (yo lo he hecho con la thermomix 16 segundos al 6

luego he terminado de amasar a mano
he ido haciendo porciones y pasandolas por las semillas 
y las he vuelto a estirar dandole vueltas sobre una base 
luego al horno 180º sobre 20 minutos controlando para que no se quemen 
cuando han salido los he dejado enfriar sobre la rejilla y listos para comer 





Receta rápida y fácil para facilitar el fin de semana
QUE LO PASEIS BIEN  ADIOS........


NOTA: si solo le ponéis pipas se las ponéis en el momento de amasar , la cantidad  es un poco a ojo ,dos o tres cucharadas mas o menos . con esta masa se pueden hacer cocas que ya pondré en las próximas semanas  muy rápida y fácil de preparar .  
También admite gotas de chocolate o sal gorda por encima esto son sugerencias, pero a los niños les encanta con pipas . 











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