COULANT DE TURRON

HOLA COCINITAS, Se acerca la NAVIDAD y nos pasamos el día pensando en comidas, cenas, fiestas, dulces, y os acordáis que todavía tenéis una pastilla de turrón en la nevera, pues ha llegado el momento de utilizarla y como nó, haciendo un postre , y eso es lo que me ha pasado a mi y no me lo he pensado dos veces y he preparado este rico coulant.........

INGREDIENTES

75 Grs. Harina 

200Grs. de Turrón

4 Huevos

100 Grs. de azúcar glas

mantequilla y harina para engrasar los moldes 

10 moldes de aluminio tipo flan

Tostar la harina en una sarten sin que se queme , que se dore

Triturar el turrón (si quedan tropezones los chafamos con un tenedor)

Batimos los cuatro huevos 

añadimos el azúcar y batimos 

añadimos la harina tostada y batimos 

Ahora le toca el turno al turrón 

Con la batidora lo mezclamos todo muy bien 

Engrasamos y enharinamos los recipientes quitando el sobrante de harina , yo le he puesto un poco de canela en el fondo (esto es opcional) 

y Rellenamos los vasitos hasta la mitad (no tengo la foto ) y al horno precalentado 180º sobre 9 minutos

todo preparado 

han pasado los 9 minutos y mirar que pinta tiene en el horno

y ahora lo partiremos para ver como ha quedado el interior

Que os parece?

Dan ganas de comérselo

COCINITAS  ya podéis empezar a prepararlos 

QUE TENGAIS UN BUEN FIN DE SEMANA

NOTA,  Este postre es ideal para una cena o comida familiar ya que congela muy bien y solo teneis que sacarlos del congelador y directos al horno pero esta vez sobre 12 minutos 180º  (todo depende del horno estos tiempos son con el mio )  

Os dejo un enlace del coulant de chocolate siempre hay quien prefiere el chocolate coulant de chocolate