navidad

viernes, 16 de mayo de 2014

COCA RAPIDA DE HOJALDRE

HOLA COCINITAS, Viernes y no he preparado nada para el blog, esto no puede ser que semanita, y como me apetece mucho colgar una receta pues he pensado en la merienda de mi hija ( que siempre va buscando por la despensa algo para merendar ) y tenia que ser algo rápido y que tuviera los ingredientes en casa , por casualidad me he acordado de esta receta que tantas veces les he hecho a los niños y dicho y hecho aquí la tenéis.


INGREDIENTES
1 Plancha de hojaldre
Crema de chocolate (Nutella por ejemplo)
35 ó 40 Grs. de Avellanas o almendras (picadas)

Extender la plancha de hojaldre partida por la mitad y rellenar con la crema de chocolate,dejar sobre un centimetro alrededor sin crema para poder sellar.

Extender las avellanas picaditas 
Tapar con la otra mitad y doblar los bordes 
pasar a la bandeja y al  horno,  precalentado 180º 15/17 minutos
Al sacarla del horno pasar a la rejilla para que enfríe y espolvorear con azúcar glas cuando se haya enfriado 
Ahora un zumito de naranja 
y tenemos una merienda perfecta

Os quiero enseñar este exprimidor tiene un montón de años era de mi madre 
yo lo tengo en plan adorno en la cocina 
A que es simpático este pescadito? 
Espero que os guste esta rápida receta y se la hagáis a vuestros niños , que seguro que la devoran.
ADIOS  Y BUEN FIN DE SEMANA.............




NOTA: Con una plancha de hojaldre salen 4 porciones si os hacen falta más, utilizar 2 planchas para cada coca . 











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