INGREDIENTES
1 masa de hojaldre
mermelada al gusto
queso camembert o al gusto( que sea cremoso)
unos pistachos
Extender la masa y cortarla a cuadrados
En un molde que sea un poco profundo colocar los cuadrados, presionar en el centro para que levante mas por los picos
Meter al horno precalentado 180º sobre 8 minutos
Al sacarlos romper el centro para formar hueco
Ponerle un cuadrado de queso en el centro
Un poquito de mermelada en mi caso de naranja
Añadir los pistachos picaditos y metéis la bandeja otra vez al horno 2 ó 3 minutos
Los pique en el mortero
Y este es el resultado
Los podéis comer calentitos o frios
Quien se atreve ? son muy fáciles
NOTA. La mermelada esta hecha por mi, me ha salido buenisima ya colgare la receta
El molde si lo encontráis o tenéis mas hondo mejor para que doblen mas las esquinas del hojaldre aunque con este me han quedado bien .
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