ALUBIAS POCHAS CON VERDURA

HOLA COCINITAS, Ya sé que hace mucho calor y que los guisos van mejor para el frió pero en casa nos encantan y aprovechando que tenia un poco de prisa y esta comida se prepara en un momento he decidido hacerlas y comentaros como las hago , aquí esta la receta.

INGREDIENTES

1 Bote de Alubias pochas 

1 tomate

1 pimiento

1 cebolla 

3ó4 dientes de ajos

2 clavos de olor

bolitas pimientas 

3 ó 4 cucharadas de aceite 

Ponemos agua ,aceite,ajos las especies 

 seguimos poniendo el pimiento en tiras el tomate pelado y sin pezón,la cebolla, y lo ponemos a hervir sobre 20 minutos para que se pongan blandas las verduras ,sazonar

 Sacamos las pochas del bote 

 Cuando todo este blandito le añadimos las pochas 

Controlar el agua , que las cubra pero que no estén nadando 

 Lo dejamos a fuego medio sobre 8 ó 10 minutos 

 y ya tenemos un rico plato de alubias pochas 

 RICO RICO , Hacerlas antes de que apriete mas el calor

NOTA, Le podéis añadir mas verduras por ejemplo zanahoria,puerro ,y también admite unas almejitas , también se puede sacar la verdura triturar y añadir al caldo  para que quede mas espeso ,eso al gusto de cada uno .

Si ponéis almejas abrirlas aparte por la arena 

Cualquier duda me la comentáis