RAMILLETES DE COLIFLOR

HOLA COCINITAS 💐, Una de coliflor¡¡¡¡¡¡¡¡¡ Marchando....... os gusta ? ya sé que no gusta a todo el mundo pero así camuflada esta muy buena , no debéis tenerla mucho tiempo en casa ya que con el tiempo saca un sabor mas fuerte , la compráis y la cocináis ya notareis la diferencia .

INGREDIENTES 

1 coliflor 

harina 

1/2 sobre de levadura 

agua 

aceite

opcional miel y sésamo  

Aquí esta la ESTRELLA , las elijo pequeñas 

iremos cortando los brotes en ramitos 

dejar tronquito 

añadimos harina en un bol (la cantidad dependera del tamaño de la coliflor ) no la pesé pero sobre 100grs. mas o menos y el 1/2 sobre de levadura 

Un vasito de agua se ira añadiendo mientras la harina pida y se quede una masa homogénea y blanda 

batimos con la varilla 

y vamos mojando la coliflor con la mezcla 

tendremos el aceite caliente e iremos sumergiendo los ramitos hasta que estén dorados 

En un plato pondremos papel absorbente para quitar el exceso de aceite   

Un chorrito de miel y un poco de sesamos negro y a comer 

aquí se nota la miel un poco jejeje

YA ME CONTAREIS.......🌻